秦毅民教授。秦毅民主任从事普外、胸外、糖尿病手术治疗及创伤外科工作近30年。沈北新区医疗集团技术创新进步一等奖，发表糖尿病及其相关疾病研究与治疗方向的核心期刊学术论文10余篇。现于沈阳燕都医院糖尿病微创中心坐诊，在辽宁省内率先开展了腹腔镜双吻合口优化术式治疗Ⅱ型糖尿病获得成功。擅长肝胆、胰、胃、结直肠、乳腺、腹膜后肿瘤、肺及食管肿瘤及复杂胸腹部外伤的诊断与规范治疗及微创手术治疗。中华全科医师学会全国手术治疗Ⅱ型糖尿病专业委员会副主任委员；世界内镜医师协会肝胆胃肠微创外科联盟理事；中国民族卫生协会卫生健康技术推广专家委员会常委；中国民族卫生协会卫生健康技术推广专家委员会特邀专家。

1燕麦

燕麦具有降糖的作用，可以降低人体中的胆固醇，经常使用可以起到预防心脑血管疾病的作用。

2南瓜

南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

3洋葱

秦毅民教授。洋葱能提高血中胰岛素水平，可以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

4大蒜

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，可以有效预防和治疗糖尿病。

5黑木耳

秦毅民教授。黑木耳多糖是黑木耳主要化学成分之一，它含有一种水溶性的腺苷类物质，具有抑制血小板聚集，可以降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，提高高密度脂蛋白含量，达到抗血栓、降血脂、防止动脉硬化的作用；黑木耳多糖还可以减轻一些化学物质对胰岛B细胞的损伤或改善受损细胞的功能，从而达到降血糖的效果。

6魔芋

魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。

7苦瓜

苦瓜含有降血压、血糖成分，苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用。

8玉米

玉米中含有大量的膳食纤维、各种维生素、矿物质元素以及不饱和脂肪酸等。秦毅民教授。适当进食一些玉米，可以有效降低血液中胆固醇含量，有利于保持血糖稳定性，是一种比较好的降血糖食物。

9黑芝麻

黑芝麻含有丰厚的微量元素铁、锌、钒，还含有一定的钙。从中医角度来讲，有补肾的功用，十分合适糖尿病患者食用。

10黄瓜

黄瓜是一种被人们广泛食用的蔬菜。秦毅民教授。因为黄瓜含有的糖分相当低，所以它甚至被糖尿病病人作为一种代食品来食用。它能起到很好的降血糖作用。是一种很有效的降血糖的食物。